Partager un repas tout en utilisant un smartphone pourrait diminuer à la fois la qualité nutritionnelle de celui-ci et les interactions sociales. Une récente étude, publiée dans le Journal of Experimental Social Psychology, met en lumière ces enjeux.
Des chercheurs de l'Université de Virginie ont observé 304 participants, d'âge moyen d'environ 30 ans, répartis en deux groupes. Pendant les repas, un groupe a activement utilisé son smartphone, tandis que l'autre l'a laissé de côté. Les participants ont été informés qu'ils pourraient avoir besoin de leur téléphone pour un questionnaire, précisant également qu’un format papier serait disponible.
Positifs mais nuisibles : les smartphones à table
L'expérience a révélé des résultats variés. Bien que les smartphones puissent créer une illusion de proximité avec des interlocuteurs éloignés, leur utilisation perturbe clairement la qualité de l'expérience culinaire. Les distractions engendrées par les appareils diminuent le plaisir de partager un moment avec les convives présents.
Kostadin Kushlev, l'un des auteurs de l'étude, souligne que l'effet était « statistiquement significatif », et insiste sur l'importance de comprendre comment les smartphones modifient nos comportements essentiels : « Au-delà de l'interaction directe, partager un repas reste une méthode traditionnelle de connexion entre les individus ».
Cette étude soulève des questions essentielles sur les conséquences de notre dépendance à la technologie pendant des moments clés de socialisation. Les implications vont bien au-delà du simple repas, en tant qu'évidence d'un changement plus vaste dans nos comportements sociétaux.
