Datura : la plante toxique qui inquiète les experts

Datura : la plante toxique qui inquiète les experts

Actuellement, la datura se répand aussi rapidement sur les réseaux sociaux que dans la nature. Cette plante, souvent appelée "mauvaise herbe", est extrêmement toxique et nécessite une vigilance particulière. Femme Actuelle vous éclaire sur ce phénomène en pleine expansion.

Il est essentiel de ne pas confondre cette plante avec des variétés comestibles. La datura a été qualifiée de "plante à hauts risques" par l'INRAE, et elle a déjà causé de nombreuses intoxications, y compris un incident tragique en 2020 où une famille l'a confondue avec des feuilles de tétragone cornue (Tetragonia tetragonoides, famille des aizoacées).

Qu'est-ce que la datura et pourquoi est-elle toxique ?

Connue sous divers noms tels que "Herbe du diable" ou "Pomme épineuse", la datura est une plante toxique dont toutes les parties sont dangereuses. Elle contient des alcaloïdes puissants comme l’atropine, la scopolamine et l'hyoscyamine, responsables de ses effets néfastes, comme l'indique l'INRAE.

Quels sont les risques à consommer de la datura ?

La toxicité de la datura est préoccupante : une petite quantité, comme 4 grammes de feuilles séchées, peut être fatale. La consommation de ses parties peut entraîner des symptômes graves tels que confusion mentale, hallucinations et tachycardie, et l'inhalation de ses fumées peut également être dangereuse. Il est important de noter que cultiver cette plante hallucinogène chez soi n'est pas illégal et qu’elle est parfois utilisée à des fins récréatives. La présence de ce végétal sur les réseaux sociaux a suscité des alertes, comme le blocage du hashtag #datura sur Instagram, remplaçant son contenu par des avertissements.

De multiples rappels produits à cause de la datura

Des rappels de produits contaminés par la datura sont fréquemment publiés sur le site RappelConso, notamment des légumes et des farines. Récemment, une farine bio a provoqué une intoxication chez 49 personnes, dont 5 hospitalisées. La datura est omniprésente en France, particulièrement dans le sud, et peut contaminer des récoltes comme le soja ou le maïs, surtout lorsqu'elle se développe dans des terres cultivées.

Comment reconnaître la datura ?

Pour identifier la datura, observez ses fleurs en forme de trompette, sa taille qui peut dépasser 2 mètres, et ses graines noires logées dans une bogue épineuse. Un seul abricot de datura dans 10 000 graines de sarrasin peut créer des problèmes d'intoxication. Pour éviter toute confusion avec des plantes comestibles, l'INRAE propose des documents détaillés de comparaison entre la datura et la tétragone cornue.

Pour limiter les risques, l'État français encourage les municipalités à détruire les plants détectés. Restez informé et vigilant face à cette plante aux multiples dangers.

Sources : INRAE ; economie.gouv.fr ; agriculture.gouv.fr ; RappelConso

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