À l'approche des fêtes de fin d'année, l'application Vivino, qui compte 73 millions d'utilisateurs, révèle une tendance fascinante : les Français privilégient les vins de Bordeaux. Une enquête menée sur les demandes d'informations pendant les jours de fête (24 et 25 décembre) met en lumière une montée incontestable en gamme, avec 45 % des bouteilles recherchées se situant entre 20 et 49 euros.
Les résultats sont frappants : les Bordeaux récoltent 41,6 % des consultations, suivi de près par les champagnes (17,2 %) et la Vallée-du-Rhône (15,3 %). « Les fêtes sont placées sous le signe de la montée en gamme, et cela se vérifie par ce classement des appellations », souligne un représentant de Vivino. Ce phénomène témoigne non seulement d'une quête de qualité, mais aussi d'un changement de mentalité chez les consommateurs qui veulent se faire plaisir.
Les experts du vin, comme Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave chez la Maison Champagne Roederer, ajoutent que la tradition des fêtes de Noël est souvent synonyme de convivialité et de partage, des valeurs que les vins de Bordeaux incarnent parfaitement. « Le Bordeaux, c'est une histoire de terroir et d'héritage. Il est souvent perçu comme le vin de l'excellence », affirme-t-il.
Les choix des Français lors du Nouvel An suivent également cette tendance. Les 31 décembre et 1er janvier, Bordeaux conserve sa position dominante avec 45,7 % des scans sur Vivino, prouvant ainsi que la préférence pour ce vin emblématique se prolonge au-delà de Noël. Cette tendance souligne l'importance des traditions françaises autour du vin, un secteur en constante évolution qui attire de plus en plus d'amateurs. Selon plusieurs études, la curiosité des consommateurs et leur volonté d'explorer des sélections haut de gamme semble s'intensifier chaque année.
En conclusion, les Bordeaux se hissent au sommet des choix vinicoles des Français pendant cette période festive, symbolisant une célébration de la qualité et du savoir-faire français dans le monde du vin.
