Découvrez comment préparer une version maison du célèbre Nutella, mais sans noisettes. Cette pâte à tartiner crémeuse et savoureuse ravira petits et grands. Prêt à vous lancer ? En avant pour la recette !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Facilité : facile
Coût : €€
Ingrédients nécessaires
- 200 grammes de chocolat noir
- 100 grammes de sucre glace
- 30 grammes de lait en poudre
- 50 millilitres d’huile de coco
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 30 grammes de cacao en poudre
Ustensiles nécessaires
- Un blender
Étapes de préparation
Étape 1
Faites fondre lentement le chocolat noir au bain-marie.
Étape 2
Dans un blender, combinez le chocolat fondu, le sucre glace, le lait en poudre et l’huile de coco.
Étape 3
Incorporez le cacao en poudre et l’extrait de vanille. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Étape 4
Transférez la pâte dans un contenant hermétique et laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour une touche unique, n’hésitez pas à ajouter une pincée de sel afin de faire ressortir la richesse du chocolat.
Accord gustatif avec un verre de lait
Cette délicieuse pâte à tartiner se marie à merveille avec un verre de lait frais : un véritable retour en enfance.
Information complémentaire
Cette recette de Nutella maison sans noisettes est parfaite pour ceux qui doivent éviter les fruits à coque tout en souhaitant se régaler avec une pâte à tartiner chocolatée.
Comment présenter votre pâte à tartiner
Servez votre création dans un joli bocal en verre, accompagnée de tranches de baguette croustillante ou de crêpes pour une présentation séduisante.
Où se procurer le matériel de cuisine idéal ?
- Moulinex Blender chauffant : parfait pour crémer vos ingrédients, il offre 5 programmes automatiques pour simplifier vos préparations à partir de 129,99 €.
- Blender Blendforce Moulinex : puissant et pratique, il est disponible à partir de 69,99 €.
