Cinq recettes sucrées faciles pour le goûter

Cinq recettes sucrées faciles pour le goûter

Ne perdez plus de temps à réfléchir à ce que vous allez servir pour le goûter. Voici des recettes gourmandes et saines, simples à réaliser ! Trouver de bonnes idées peut souvent être un défi, surtout lorsque l'on souhaite impressionner les membres de la famille. Néanmoins, le goûter est un moment clé dans la journée des enfants, un moment de partage et de convivialité où ils peuvent raconter leur journée. Il serait dommage d'écarter cette belle tradition. Voici cinq recettes faciles à préparer qui raviront petits et grands. Et en prime, si vous êtes à court d'œufs, nous avons également des suggestions pour les remplacer !

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  • Gâteau aux pommes facile
  • Fondant au chocolat avec pâte à tartiner
  • Banane étuvée aux raisins secs et caramel épicé
  • Boules de coco
  • Fondant au chocolat ultra rapide

Gâteau aux pommes facile

Le goûter peut aussi être équilibré grâce aux fruits. Découvrez cette recette de gâteau aux pommes qui ravira vos papilles.

© Floraline

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 11 cuil. à soupe de sucre en poudre
  • 1/4 de litre de lait
  • 3 ou 4 pommes
  • 2 cuil. à soupe de crème fraîche
  • 3 œufs
  • Un peu de beurre
  • 1 pincée de cannelle
  • Floraline

Préparation :

  1. Faites dorer les pommes coupées en lamelles dans une poêle avec du beurre.
  2. Chauffez le lait avec la cannelle et 4 cuil. à soupe de sucre. Une fois frémissant, incorporez la Floraline et laissez cuire 5 minutes.
  3. Hors du feu, ajoutez la crème et les jaunes d'œufs. Versez dans un moule et disposez les pommes dorées.
  4. Battez les blancs en neige avec le reste du sucre et recouvrez le gâteau avant d'enfourner à 180°C pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Fondant au chocolat à la pâte à tartiner

Le goûter rime souvent avec chocolat. Préparez un fondant avec la pâte à tartiner Ouf, une recette à la fois délicieuse et peu sucrée !

© Funky Veggie

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 100 g de compote de pomme
  • 80 g de farine de blé type T55
  • 160 g de pâte à tartiner Ouf
  • 2 carrés de chocolat noir
  • 60 g de crème végétale

Préparation :

  1. Mélangez farine, compote, crème végétale et pâte à tartiner.
  2. Versez dans des moules ronds et ajoutez un carré de chocolat au centre.
  3. Enfournez à 180°C pour 8 à 12 minutes selon la cuisson souhaitée. Laissez refroidir deux minutes avant de démouler.

Banane étuvée aux raisins secs et caramel aux épices

Avec cette recette de Frédéric Anton, préparez-vous à impressionner tout le monde avec un dessert simple à réaliser mais qui a du style.

© Frédéric Anton

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 bananes
  • 4 feuilles de menthe

Pour le caramel :

  • 200 g de jus d'orange
  • 80 g de rhum brun
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g de beurre
  • 200 g de cassonade
  • 50 g de raisins secs
  • 2 gousses de vanille
  • 10 g de cannelle
  • 4 anis étoilés

Préparation :

  1. Coupez les bananes, faites caraméliser la cassonade puis déglacez avec le jus d'orange et le beurre.
  2. Ajoutez les épices, les bananes et les raisins dans la poêle. Laissez mijoter quelques minutes.
  3. Servez les bananes nappées de caramel, décorées de raisins et de feuilles de menthe.

Boules de coco

Optez pour une recette légère comme ces boules de coco, parfaites pour varier les plaisirs au goûter.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 100 g de semoule blanche
  • 30 ml de lait de coco
  • 370 ml d'eau
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 40 g de sirop d'agave
  • 40 ml de crème de coco

Préparation :

  1. Faites chauffer le lait de coco, l'eau et la crème, puis incorporez la semoule et le sirop d'agave en pluie et laissez cuire.
  2. Ajoutez de la noix de coco râpée, laissez refroidir.
  3. Formez des boules et enrobez-les de noix de coco râpée. Réservez au frais.

Pour un goûter rapide et savoureux, ces recettes sont idéales pour ravir les papilles de toute la famille.

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