A quel moment s'alimenter et que consommer après une séance de sport ? La diététicienne et nutritionniste Olivia Meeus partage ses conseils sur les pratiques optimales à suivre pendant une activité physique.
L'alimentation avant l'entraînement
En général, si votre dernier repas a eu lieu 3 à 4 heures avant l'exercice et qu'il était équilibré, il n'est pas nécessaire de manger à nouveau. Par exemple, si vous déjeunez à 13 heures et que vous vous entraînez à 17 heures, une collation s'avère superflue. Toutefois, si votre séance se déroule en soirée, un léger en-cas comme un yaourt ou quelques fruits secs peut être bénéfique.
Il est important de ne pas se forcer à manger par crainte d'un malaise, car la réelle hypoglycémie est rare. Mieux vaut s’écouter et voir comment votre corps réagit.
Que faire en milieu de journée ?
Pour ceux qui s'entraînent entre 12 et 14 heures, une collation légère vers 11 heures (comme une pomme ou un yaourt nature) peut aider à éviter la fatigue si le petit déjeuner a été trop éloigné ou insuffisant. Il est important de garder en tête qu'un repas complet après l'entraînement — comprenant légumes, protéines et féculents complets — favorise une bonne récupération. N'oubliez pas de bien vous hydrater avant, pendant et après l'effort.
Les en-cas et récupération
Si votre entraînement s'achève plus de 4 heures avant le prochain repas, pensez à un en-cas léger comme un fruit ou une tranche de jambon. En revanche, si vous prévoyez de manger dans les deux heures suivant la séance, il est souvent mieux d'attendre.
Concernant les aliments de l’effort, les boissons énergétiques, gels et barres pour sportifs ne sont nécessaires que pour des efforts intenses de longue durée, comme les marathons. Pour les objectifs de perte de poids, privilégiez des collations saines comme fruits, yaourts non sucrés ou jambon, accompagnées d’eau, surtout si vos repas sont déjà équilibrés.
Gérer une fringale post-entraînement
Si vous ressentez une augmentation de l'appétit après l’effort, enrichissez votre assiette en fibres. Augmentez la quantité de légumes ou ajoutez un peu de céréales complètes, graines ou mélanges de graines qui apportent une sensation de satiété durable, sans surcharger votre apport calorique.
