Le 8 octobre 2024 marque une étape importante pour les végétariens et véganes friands de fast-food. McDonald's, le géant mondial de la restauration rapide, a introduit en France des nuggets végétaux. La rédaction de Femme Actuelle les a essayés pour vous donner notre avis impartial.
À chaque visite chez McDonald's, les nuggets de poulet sont souvent un incontournable pour bien des clients. Que ce soit comme encas ou pour compléter un menu, ces petites croquettes sont un véritable classique. Cependant, pour ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien, le choix est limité. Trouver une option savoureuse dans les restaurants du célèbre fast-food peut rapidement devenir compliqué en raison des disparités d’offre.
Pour mieux satisfaire sa clientèle française, McDonald's a lancé les Veggie McPlants® Nuggets. Désormais disponibles dans tous les restaurants, ces nuggets végétaux sont-ils à la hauteur des traditionnels nuggets au poulet ? La rédaction s'est penchée sur la question.
Une dégustation engagée : goût et texture comparés
Pour les végétariens et véganes, le fast-food peut souvent sembler être un déchirement. Observer ses accompagnants savourer leurs nuggets et burgers tandis qu'on se contente d'un choix restreint peut être frustrant. Mais avec l'arrivée des nuggets végétaux au sein de chaque McDonald's, cette situation appartient désormais au passé. Qu’en est-il du goût ? En ouvrant le paquet, on retrouve la fameuse panure croustillante si caractéristique de l'enseigne. Les saveurs sont au rendez-vous, avec des notes fumées qui éveillent les papilles. Bien qu'une texture légèrement plus tendre aurait été appréciable, l'expérience reste agréable. À noter, toutefois, que l'apport en protéines est modeste, avec seulement 1,1 g pour 100 g.
Le prix abordable et la composition révélée
Rassurez-vous, les Veggie McPlants® Nuggets sont vendus au même tarif que les Chicken McNuggets™. Mieux encore, leur offre n’est pas temporaire et fait désormais partie de la carte permanente. En termes de présentation, ces nuggets sont disponibles dans les mêmes formats que les traditionnels nuggets de poulet, soit en portions de 4, 6, 9 ou 20, ainsi que dans divers menus tels que le Best Of et le Happy Meal™. En ce qui concerne leur composition, McDonald's les décrit comme étant composées de protéines de blé et de pois, enveloppées d'une panure croquante, légèrement salée, avec des notes de poivre et de céleri. Serez-vous tenté par cette nouveauté ?
