Envie d'une pause fruitée pendant les journées ensoleillées ? Cyril Lignac partage ses recettes de smoothies pour s'hydrater et se régaler.
Alors que la chaleur se fait ressentir à travers la France, les auditeurs de RTL ont sollicité Cyril Lignac pour des idées de boissons rafraîchissantes à préparer chez soi. Le chef a eu la bonne idée de concocter deux recettes de smoothies simples et rapides pour profiter de fruits frais tout en se désaltérant.
Recette du smoothie aux fraises
Sur les ondes, Cyril Lignac a proposé une première recette à base de fraises, un fruit très apprécié durant l'été. Voici les ingrédients nécessaires :
- 2 bananes
- 250 gr de fraises
- 25 cl de lait d'avoine ou de soja
- 1 poignée de glaçons
- Quelques framboises
- Sucre au goût
Préparation du smoothie aux fraises :
Mixez les bananes, les fraises et le lait d'origine végétale. Dans un autre récipient, écrasez quelques framboises et ajoutez un peu de sucre. Disposez le mélange de framboises au fond d'un verre, puis versez-y le smoothie par-dessus. Mélangez délicatement avec une grande cuillère.
Recette du smoothie à la mangue
Cyril Lignac n’a pas oublié un smoothie à la mangue pour offrir une option plus exotique. Voici les ingrédients nécessaires :
- 150 gr de mangue et d'ananas
- 1/2 banane
- 1 c. à café de graines de chanvre décortiquées
- 2 c. à soupe de farine de noix de coco
- 30 cl de lait d'amande
- Eau selon la consistance désirée
Préparation du smoothie à la mangue :
Bien que la liste des ingrédients puisse sembler dense, la préparation reste simple. Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une texture crémeuse et savourez bien frais !
Découvrez l'intégralité de la chronique de Cyril Lignac sur RTL ici.
