Collectionneurs, ne manquez pas la vente de vaisselle des plus grands restaurants parisiens les 8 et 9 février.
La vaisselle des célèbres restaurants parisiens a une histoire fascinante. Chacune des pièces, passée entre les mains de chefs renommés et sous le regard des clients exigeants, a souvent un parcours captivant, mais trop court. C'est ici qu'intervient l'événement « La vaisselle des chefs ». Après le succès rencontré à Lyon, Bordeaux et en Alsace, il débarque à Paris pour une vente exclusive le 8 et 9 février 2025.
Un morceau de l’histoire de la gastronomie
Ce sont pas moins de 10 000 pièces qui seront présentées au sein de Césure, un espace culturel du Ve arrondissement de Paris. Vous trouverez de tout, des verres et couverts aux tables de bistrots et chaises. Ces objets historiques proviennent de brasseries parisiennes emblématiques telles qu’Au pied de Cochon et Les Deux Magots, ainsi que de restaurants étoilés tels que Le Meurice et Cheval Blanc.
Un acte solidaire
Cette initiative vise à promouvoir l'économie circulaire en redonnant vie à des pièces uniques et souvent ignorées. De plus, une partie des recettes de cette vente sera reversée aux Apprentis d’Auteuil, qui soutient la formation de jeunes en difficulté pour les métiers de la restauration. Réservez votre place rapidement pour ne pas manquer cette occasion unique de chiner.
