Les jardiniers aguerris connaissent bien le cul noir de la tomate, également désigné comme nécrose apicale. C'est un phénomène fréquent qui peut être confondu avec l'alternariose, une maladie fongique. Cet article vous guidera pour les distinguer et prévenir leur apparition.
reconnaissance et prévention du cul noir de la tomate
Le cul noir de la tomate, bien qu'il affecte la beauté des fruits, ne compromet pas la santé de la plante et n'exige aucun traitement. Ce trouble se manifeste par une tache brune à noire, bien délimitée, sur le sommet des tomates. La couleur évolue de vert foncé à noir à mesure que le fruit mûrit.
La principale cause de cette nécrose est un stress hydrique entraînant une mauvaise absorption du calcium par les racines. Pour éviter cela, il est essentiel d'adopter des techniques d'arrosage appropriées :
- Arrosez de manière moins fréquente mais abondante.
- Évitez d'arroser trop près des plants pour encourager le développement des racines.
De plus, un bon paillage aide à maintenir l'humidité du sol et vous évite d'utiliser la méthode d'arrosage par aspersion qui peut être préjudiciable.
identifier et traiter l'alternariose de la tomate
L'alternariose (Alternaria tomatophila) est une maladie fongique redoutable. Elle affecte toutes les phases de développement de la tomate. Sur les tiges, on observe des taches brunes ou grises, et sur les fruits, des lésions foncées au niveau du pédoncule, souvent concaves et entourées d'un halo jaunâtre.
Pour prévenir cette maladie, il est conseillé d'opter pour des variétés peu sensibles, comme les tomates cerise. En cas de signes précoces, un traitement avec du purin de prêle ou de la bouillie bordelaise peut être efficace, surtout avant une pluie. Malheureusement, le champignon peut survivre dans le sol pendant l'hiver sous forme de spores.
Les tomates, largement cultivées, sont soumises à divers parasites et problèmes phytosanitaires. Pour tout savoir à ce sujet, consultez Le grand livre du potager sans pesticides* d’Elisabeth et Jérôme Jullien, qui offre des conseils pratiques sur la culture précise des plantes potagères et le respect des règles en matière d'utilisation de pesticides.
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