Le printemps, déjà au rendez-vous avec les premiers rayons de soleil, marque le moment parfait pour entamer les travaux de jardinage. La joie de nourrir la terre est à portée de main alors que vous commencez à préparer votre potager avec soin.
• Préparez le jardin
En février, le printemps s'annonce déjà, un effet palpable du réchauffement climatique. Dès que les conditions le permettent, engagez-vous à préparer votre sol. Optez pour une fourche à bêcher écologique et n'hésitez pas à retirer les pissenlits ainsi que d'autres mauvaises herbes. Intégrez des matières organiques telles que du compost et du fumier de cheval bien décomposé. Pour alléger les terres lourdes, un apport de sable est idéal, tandis que la chaux contribuera à équilibrer des sols trop acides.
Mis en place d’un potager en lasagnes ? Commencez par superposer des couches de déchets verts et de paille. Si vous travaillez avec un potager surélevé sur votre terrasse, renouvelez le terreau épuisé, que vous pourrez recycler dans vos jardinières de fleurs.
• Cultivez vos semences
Profitez de la chaleur ambiante pour semer légumes et aromatiques à l'intérieur, tel un véritable espace de serre. C'est une solution économique par rapport à l'achat de plants au printemps, et la satisfaction de cultiver soi-même ajoute une belle dimension à votre jardinage. Les semences, qu'elles soient bio ou traditionnelles, offrent une vaste gamme de choix que vous ne trouverez pas forcément en jardinerie. Dans une barquette ou mini-serre, commencez à semer tomate, aubergine, laitue et plusieurs herbes comme le basilic et l'estragon. Les plantules devront ensuite être repiquées en godets afin d’attendre la transplantation au potager, après les dernières gelées.
• Semez directement en terre
Une fois votre potager dégagé, il est temps de semer l’échalote grise, en rangs espacés de 30 cm. En ce début de février, vous pouvez également semer poireau, chou pommé et carotte sous châssis. D'ici fin mars, plongez de petits bulbes d'oignons espacés de 10 cm dans une terre fertile. Facile et nécessitant peu d'entretien, ce geste apportera rapidement des résultats. Pensez à réaliser un rang de fèves avec des graines espacées de 15 cm. Pour les semis d’épinards ou d’oseille, patienter jusqu'à la fin février s'avère plus sage.
Pour ceux dans un climat doux, il est judicieux de semer petits pois et pois chiches sans attendre. Pour approfondir vos connaissances, « Le Potager d’un frimeur » de Xavier Mathias, spécialisé en maraîchage bio, est un ouvrage à découvrir.
