À la cerise, au citron, à la fraise, ou encore à la passion, plongez dans nos recettes irrésistibles de milkshakes pour cet été. Ces boissons rafraîchissantes, parfaites pour se désaltérer lors des jours ensoleillés, sont un véritable bonheur gustatif.
Alliant fraîcheur et douceur, smoothies, milkshakes et limonades font partie intégrante de nos plaisirs estivaux. En plus des saveurs classiques comme le chocolat ou la vanille, nous vous présentons des options fruitées à savourer en accompagnement de churros ou de beignets. Voici un assortiment de délicieuses recettes de milkshakes fruités pour vous rafraîchir.
- Milkshake à la cerise
- Milkshake au citron
- Milkshake à la fraise
- Milkshake au fruit de la passion
- Milkshake à la pêche
Milkshake à la cerise
Rafraîchissant et sucré, ce milkshake à la cerise est un incontournable pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 25 cl de glace à la cerise
- 25 cl de glace à la vanille
- 20 cerises amarena au sirop
- 50 cl de lait frais entier
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 bombe de chantilly
Préparation :
- Coupez les glaces en morceaux et placez-les dans un blender. Ajoutez le sucre et le lait, puis mixez jusqu'à obtenir un mélange mousseux et épais.
- Versez le mélange dans 4 grands verres, ajoutez un nuage de chantilly et décorez avec les cerises amarena. Nappez de sirop et servez avec des pailles.
Milkshake au citron
Ce milkshake éclatant est parfait pour vous revigorer tout au long de la journée. Le citron offre une touche à la fois acidulée et énergisante.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 25 cl de sorbet au citron
- 25 cl de glace à la vanille
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 1 gousse de vanille
Préparation :
- Fendez la gousse de vanille pour en extraire les grains.
- Mélangez tous les ingrédients dans un blender et répartissez dans des grands verres. Décorez avec une tranche de citron.
Milkshake à la fraise
Simplissime et savoureux, le milkshake à la fraise est un classique qui fait toujours plaisir.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de fraises
- 50 cl de glace à la vanille
- 25 cl de lait entier
- 25 cl de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
- 25 g de sucre glace
Préparation :
- Refroidissez le bol et le fouet de votre robot au congélateur. Réservez la glace à la température ambiante.
- Préparez les fraises en les lavant, équeutant et coupant en morceaux. Mixez avec le lait et incorporez la glace. Réservez au congélateur.
- Préparez la chantilly en battant la crème et ajoutez-y les grains de vanille et le sucre glace.
- Versez le milkshake dans des verres et décorez d'une chantilly généreuse et d'une fraise entière.
Milkshake au fruit de la passion
Parfait pour les gourmands, ce milkshake vous fera voyager grâce au fruit de la passion, véritable star de l'été.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 25 cl de glace passion
- 1 banane
- 1 fruit de la passion
- 125 g de yaourt nature
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 12 cl de lait
- ½ citron
Préparation :
- Épluchez la banane, pressez le jus de citron et coupez la banane en cubes.
- Mélangez dans un blender la banane, la glace passion, le yaourt, le lait, le jus de citron et le sucre.
- Servez dans des verres, en ajoutant quelques graines de fruit de la passion pour la décoration.
Milkshake à la pêche
Testez cette recette onctueuse et rapide à réaliser pour un plaisir tropical immédiat.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 pêches bien mûres
- 1 yaourt nature
- 20 g de cassonade
- 15 cl de lait demi-écrémé
- Quelques glaçons
Préparation :
- Pelez les pêches et coupez-les en morceaux.
- Mixez les morceaux de pêches avec le yaourt, la cassonade, le lait et les glaçons jusqu'à obtenir une consistance lisse.
