L'oranger, appartenant au genre Citrus, trouve ses racines en Asie du Sud-Est. Avec sa floraison délicate, ses fruits sucrés et son feuillage abondant, il a été introduit en Europe au Moyen Âge par les Arabes. Plongez dans nos recommandations pour réussir la culture de cet agrume fascinant.
- Nom scientifique : Citrus sinensis
- Famille : Rutaceae
- Variétés : 'Navel Late', 'Sanguinelli', 'Tarocco', 'Shamouti', 'Salustiana'
- Couleur des fleurs : Fleurs blanches
- Plantation : Octobre
- Exposition : Ensoleillée
- Type de sol : Riche, sableux et bien drainé
- Utilisation : Verger, en pot, isolé
- Floraison : Mars à juillet
- Feuillage : Persistant
- Maladies et nuisibles : Parasites
- Arrosage : Modéré
- Longévité : Vivace
- Hauteur : 2-10 m
- Récolte : Janvier à mars et novembre à décembre
- Vertus médicinales : Antispasmodique et apaisante
Plantation de l'oranger
Cet arbre est adapté au climat méditerranéen, nécessitant du soleil, un sol bien drainé, et des hivers tempérés. En France, l'oranger peut être planté en pleine terre uniquement dans les régions sans gel. Dans les autres zones, optez pour un pot afin de pouvoir le protéger en hiver. Choisissez un endroit ensoleillé, à l'abri des vents. Les sols doivent être riches et bien drainés; ajoutez du compost si nécessaire et évitez les sols argileux. La période de plantation idéale est le printemps.
Les étapes clés de la plantation :
- Creusez un trou deux fois plus large que la motte.
- Améliorez la terre avec du compost et, si nécessaire, ajoutez 1/3 de sable.
- Installez une couche de drainage au fond du trou (billes d'argile, gravier).
- Placez la motte en veillant à ce que le collet soit au niveau du sol.
- Complétez avec du substrat et tassez.
- Arrosez généreusement.
Entretien de l'oranger
L'arrosage est essentiel, surtout lors des trois premières années. Prévoyez un arrosage bimensuel au printemps et hebdomadaire en été. Les orangers, bien qu'élégants, nécessitent un fertilisant azoté, à appliquer en début et fin de printemps, ainsi qu'à l'automne.
Récolte des oranges
Selon les variétés, la récolte des oranges peut s'étendre sur presque toute l'année. Rappelez-vous que la couleur ne garantit pas la maturité; privilégiez le poids et la texture. Un fruit bien mûr doit être juteux. Pour récolter, coupez le pédoncule avec précaution pour éviter de blesser le fruit.
Oranger en pot : spécificités
Cultiver un oranger en pot est une pratique courante en France. Choisissez un grand pot pour permettre une bonne croissance des racines et utilisez un mélange de terreau, compost et sable. L'arrosage doit être régulier, en veillant à toujours vider la soucoupe. L'engrais azoté est requis une fois par mois pendant le printemps et l'été.
Quelques chiffres sur l'oranger
L'oranger pousse rapidement : il peut mesurer jusqu'à 3 mètres en pot, et jusqu'à 6 mètres en pleine terre. En moyenne, un arbre produit environ 500 oranges, parfaites pour réaliser des jus et des confitures délicieux !
