Philips innove avec la LatteGo Series 5500, une version améliorée de son modèle 5400, offrant une expérience café encore plus agréable. Testée pour vous, voici notre avis détaillé.
Sommaire
- Un design moderne adapté à toutes les cuisines
- Des fonctionnalités variées et adaptées
- Un mousseur performant pour une excellence en tasse
- Entretien régulier du percolateur nécessaire
- Un mousseur bruyant comparé au broyeur
- Aperçu des meilleures alternatives
La Series 3300 de Philips répond à une demande croissante pour des machines à café performantes. La Series 5500 LatteGo, quant à elle, représente une avancée majeure, avec ses 20 recettes disponibles (contre 12 pour le précédent modèle) et sa fonction ExtraShot, idéale pour les amateurs de café corsé. Avec un broyeur en céramique efficace et une rapidité d’exécution impressionnante, cette machine se distingue nettement dans le marché du haut de gamme.
Pour un examen comparatif, retrouvez notre comparatif des meilleures machines à café avec broyeur.
- Design : 4,5/5
- Fonctionnalités : 4,5/5
- Résultat en tasse : 4/5
- Entretien : 3,5/5
- Niveau sonore : 4/5
Un design moderne adapté à toutes les cuisines
La Philips LatteGo 5500 se caractérise par un aspect élégant qui s’harmonise parfaitement avec n’importe quel environnement culinaire. Ses dimensions (24 x 37 x 43 cm) et son poids (8 kg) assurent sa facilité d’intégration. L’interface est équipée d’un écran couleur TFT et de boutons tactiles réactifs, facilitant l’accès à 20 recettes, à l’eau chaude et à la mousse de lait de manière intuitive.
Le broyeur propose 12 niveaux de mouture, personnalisables selon les goûts de chacun, tandis que sa cuve peut contenir 275 grammes de grains. Le réservoir d’eau amovible de 1,8 litre, avec possibilité d’utiliser un filtre AquaClean, contribue à réduire l’accumulation de calcaire.
Le mousseur à lait de 260 ml permet de préparer des boissons lactées, mais pas pour deux tasses simultanément. Un compartiment pour café moulu et une cuillère doseuse sont également inclus. Le bac de marc se vide aisément, tandis que le bec verseur est réglable en hauteur avec un éclairage désactivable.
Des fonctionnalités variées et adaptées
La 5500 LatteGo propose 20 recettes personnalisables, y compris des réglages pour le broyeur et l’intensité. Il est ainsi possible d’ajuster jusqu’à 5 niveaux d’intensité, avec un mode Extra Shot pour un café plus fort. Les options de personnalisation incluent également 3 niveaux de température, des alertes sonores, et la possibilité d’enregistrer jusqu’à 4 profils utilisateurs plus un profil invité.
En mode Éco, la machine consomme peu d’eau par rinçage avant extinction, avec une mise en veille réglable entre 15 et 180 minutes. Notons aussi la fonction QuickStart, permettant de servir un espresso en une minute, réduisant ainsi de 33 % le temps d’attente par rapport à d’autres machines.
Un mousseur performant pour une excellence en tasse
Le mousseur LatteGo produit une mousse de lait à la fois dense et onctueuse. Nos tests ont révélé une température optimale de service de 74 °C pour l’espresso. En évaluant un espresso classique contre un ExtraShot, une nette différence de goût a été constatée. L’ExtraShot offre un rendu plus corsé et moins acide, mettant en avant des arômes incontournables.
Cependant, il est important de noter que divers facteurs, tels que la qualité de l'eau et le type de grains, peuvent influencer le résultat final.
Entretien régulier du percolateur nécessaire
La machine offre des options de nettoyage automatique, notamment pour le mousseur, qui se rince en seulement 20 secondes. Grâce au filtre AquaClean, jusqu’à 5 000 tasses peuvent être réalisées sans nécessité de remplacement. Le mousseur, le bac à marc, et le bac d’égouttement sont compatibles avec le lave-vaisselle, tandis que le groupe de percolation nécessite un rinçage sous l’eau chaque semaine et un entretien tous les deux mois.
Bien que l’indice de réparabilité ne soit pas spécifié, plusieurs pièces peuvent être remplacées, et le broyeur en céramique est conçu pour durer.
Un mousseur bruyant comparé au broyeur
Avec la technologie SilentBrew, le broyage est relativement silencieux à 66 dB, tandis que le mousseur à lait atteint un bruit de 83 dB au début des opérations. Cela peut être un peu dérangeant pour ceux qui sont encore au repos le matin.
Aperçu des meilleures alternatives
De'Longhi Dinamica Plus ECAM 370.70
Simple et pratique, la Dinamica Plus ECAM 370.70 de De’Longhi offre un écran couleur tactile avec accès à 13 recettes variées de café et un mousseur à lait capable de concocter 8 boissons lactées.
Philips Series 5400 LatteGo
La Series 5400 demeure une option attractive grâce à sa baisse de prix régulière. Elle offre 12 boissons et un fonctionnement intuitif avec 4 profils mémorisables.







