Préparez-vous à savourer une recette de gâteau aux pommes sans œuf, idéale pour satisfaire vos envies sucrées ! Même sans œufs, ce dessert promet une texture moelleuse et un goût fruité qui ravira vos papilles.
15 minutes
35 minutes
Facile
Ingrédients
- 250 grammes de farine de blé
- 150 grammes de sucre
- 1 sachet de poudre à lever
- 200 grammes de compote de pommes
- 100 millilitres d’huile végétale
- 200 millilitres de lait d’amande
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
Ustensiles nécessaires
- Moule à gâteau
- Fouet électrique
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et la cannelle.
- Incorporez la compote de pommes, l’huile végétale et le lait d’amande. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans le moule à gâteau préalablement huilé.
- Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Astuces de chef
Pour intensifier le goût fruité, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de pommes à la pâte. Cela apportera une texture agréable et un mélange de saveurs exaltantes.
Accompagnement parfait
Pour rehausser la saveur du gâteau, un jus de pommes frais est recommandé, ajoutant une touche fruitée supplémentaire.
Info pratique
Ce gâteau aux pommes sans œuf constitue une option parfaite pour ceux qui écartent les œufs ou qui n'en ont pas chez eux. Grâce à la compote de pommes, il reste moelleux et savoureux.
Présentation du gâteau
Dressez votre gâteau aux pommes dans un plat attrayant. Découpez-le en parts égales et servez-les sur de jolies assiettes pour un effet encore plus séduisant.
