Vous souhaitez une touche de verdure mais manquez de temps pour laver des légumes? Selon les derniers résultats de 60 millions de consommateurs, certaines salades en sachet sont à éviter tandis que d'autres sont recommandées pour leur qualité.
Votre sachet de salade est-il vraiment bien nettoyé? Cela reste à voir. D'après les tests effectués par 60 millions de consommateurs, certaines salades devraient subir un passage supplémentaire sous l'eau. En effet, près de 70 % des ménages optent pour les salades emballées, un choix qui semble être motivé par un gain de temps précieux. En comparaison avec une salade entière, ces sachets vous font économiser environ dix minutes, entre le lavage et l'essorage. Cependant, certaines salades prétendument "déjà lavées" peuvent ne pas afficher le niveau de propreté attendu. Les résidus rencontrés ne sont peut-être pas les insectes ou la terre que vous craignez, mais d'autres substances tout aussi préoccupantes.
Les pesticides, un habituel intrus
Qu'est-ce qui fait qu'une salade brille de fraîcheur et de croquant? Au-delà de la qualité du produit, les pesticides jouent un rôle essentiel. Les industriels les utilisent pour garantir une densité de production plus élevée et pour offrir un produit visuellement plaisant. Cependant, ces résidus sont souvent bien au-delà des limites établies par la Répression des fraudes. En plus des pesticides, des traces de solutions chlorées, utilisées pour nettoyer les légumes en usine, pourraient également se retrouver dans vos sachets.
Les recommandations de 60 millions de consommateurs
Suite à leurs investigations, 60 millions de consommateurs ont dressé la liste des meilleures et pires salades en sachet. Malheureusement, un produit à faible coût, le Cœur de laitue Aldi "Saveurs du jardinier", a obtenu une décevante note de 5/20, indiquant des niveaux élevés de résidus de pesticides ainsi que de potentielles traces de solution chlorée, sans mentions sur son origine. D'autres produits comme le panaché de laitues Top Budget d'Intermarché et le Cœur de laitue Le Marché de Carrefour affichent également des notes très médiocres.
En revanche, deux salades se distinguent par leur qualité. L'Iceberg Bio de Bonduelle reçoit une note élevée de 17,6/20, tandis que le Cœur de laitue de Florette affiche 17,3/20. Bien qu'elles soient légèrement plus onéreuses (8,45 euros et 9,55 euros le kg respectivement), elles garantissent une qualité bien supérieure, vous évitant ainsi d'éventuels désagréments liés à la consommation de salades en sachet.
