L’eau gazeuse est souvent vantée pour sa capacité à désaltérer et à faciliter la digestion. Cependant, l’avis éclairé de deux médecins nous invite à faire le point sur cette question. Selon l'analyse publiée dans The Conversation, bien que l'eau pétillante ait ses adeptes, l'eau plate reste la plus recommandée, surtout pour ceux ayant des antécédents de santé.
Comparaison des deux types d'eau
Les médecins s'accordent à dire que l'hydratation reste l'objectif principal et, de ce fait, tant l'eau plate que l'eau gazeuse sont des choix sains, bien supérieurs aux boissons sucrées et aromatisées. Il est important de noter que l’eau gazeuse ne nuit pas à la santé osseuse. Comme l'affirme l’article, "Bien que des quantités excessives de boissons gazeuses soient liées à un risque accru de fractures, c'est principalement dû à leur association avec un taux d'obésité plus élevé".
Cependant, l'eau gazeuse présente certains inconvénients. Sa teneur en sodium et l'ajout de gaz carbonique peuvent influencer l'appétit, ce qui pourrait contribuer à une prise de poids
Impacts de l'eau gazeuse sur la santé dentaire et digestive
Concernant l'émail dentaire, les médecins rassurent : "L'eau gazeuse est légèrement plus acide que l'eau plate, mais son acidité n'est pas une source majoritaire d'inquiétude, sauf si elle est mélangée à des sucres ou agrumes, qui sont beaucoup plus corrosifs pour les dents".
Cependant, l'eau gazeuse peut causer des troubles digestifs chez certaines personnes en raison des gaz qu’elle contient, pouvant mener à des ballonnements et à des crampes. Pour ceux qui souffrent d'hyperactivité vésicale, elle pourrait également compliquer la situation. Dans ces cas, l'eau plate est souvent la meilleure option.
A éviter en cas de conditions médicales spécifiques
De plus, la quantité de sodium dans l'eau pétillante peut poser problème pour ceux qui souffrent de maladies rénales ou d'hypertension, deux conditions qui sont souvent interconnectées. Ainsi, limiter la consommation de sodium est crucial pour prévenir ou gérer ces problèmes de santé.
Les experts concluent en affirmant avec certitude que, quelle que soit la forme, l'eau reste la boisson la plus bénéfique à privilégier pour une meilleure santé.
En résumé
- Leurs analyses divergeant, les médecins mettent en avant les bienfaits respectifs de l'eau plate et gazeuse.
- Bien que l'eau gazeuse n'endommage pas les os, elle peut contribuer à la prise de poids et ramollir l'émail des dents.
- Pour les personnes souffrant de problèmes rénaux ou d'hyperactivité vésicale, l'eau plate est recommandée.
Source : The Conversation
