Sept jours gourmands. – Cédric Grolet décroche le titre de meilleur pâtissier du monde pendant que Papa Boun s’installe à Beaugrenelle. Retour sur les infos food de la semaine.
Cédric Grolet touche à nouveau les sommets. Le mardi 17 octobre, le talentueux chef pâtissier du Meurice a été couronné meilleur pâtissier du monde. Lors d'un entretien exclusif, il avait exprimé son rêve de voir son nom briller dans les plus belles villes du globe, un objectif qu'il est en passe d'atteindre.
Les nouvelles expériences culinaires à découvrir
Côté pâtisserie, la briocherie Papa Boun a ouvert ses portes au centre commercial Beaugrenelle à Paris. Les gourmands peuvent y déguster des douceurs sucrées, colorées et régressives, impossibles à résister. En parallèle, la gastronomie se dévoile dans les librairies avec la parution du guide À Tables London par la critique Valentine Benoist, signalant les 50 adresses à ne pas manquer dans la capitale britannique.
Les bons plans gastronomiques à Paris
Retour en France, le restaurant Isana propose un afterwork mexicain qui fait voyager les palais vers l'Amérique Latine, ravissant ainsi les petits comme les grands. Cette semaine promet d'être pleine de surprises et de délices pour tous les amateurs de bonne cuisine.
