La petite fabrique de pâtes mise sur le comme à la maison…
Dès l'entrée, l'atmosphère chaleureuse d'Il Pastificio évoque les ruelles d'Italie. Les propriétaires, Federico Denti et Aurelio Silvia, ont conçu cet endroit comme un véritable foyer où l'on savoure des plats typiques préparés avec passion. Les longues tables en pierre invitent à un partage convivial autour de délicieuses pâtes fraîches, préparées chaque jour avec soin. Les sauces, traditionnelles et savoureuses, ne manquent pas d'émerveiller les papilles.
En entrée, optez pour une assiette de légumes grillés ou une authentique charcuterie de Modène, suivie d'un ristretto à savourer avec les irrésistibles dolce de Luciano, notre talentueux chef pâtissier. Les week-ends, le brunch se transforme en une fête italienne, mêlant jus frais, viennoiseries, et un assortiment de pâtes, avec les célèbres lasagnes en vedette.
Il Pastificio, 18 rue Léopold Bellan, 75002 Paris. Tel : 01 42 33 17 68. www.ilpastificio.fr.
