spécial coupe du monde de football !
A l'occasion de la Coupe du Monde de football, quoi de mieux que de préparer des plats à partager avec amis et famille? Bien que je ne sois pas une grande fan de football, l’idée de concocter des croques-meuhs me semblait parfaite ! Ces petites merveilles sont à la fois faciles à réaliser et délicieuses.
Pour chaque match, j'ai imaginé un croque qui représente les pays en compétition, les faisant alors s'affronter dans une véritable bataille gourmande. Suivez mes recettes sur le blog et sur mes réseaux sociaux pour voter pour votre croque préféré. Qui sera le vainqueur de cette Coupe du Monde spéciale ?
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict, où vous trouverez des recettes simples et délicieuses, idéales pour le quotidien ainsi que des plans de batch cooking complets.
mon dernier livre
"C'est Light'ment bon !" de Sandra Thomann - Editions Larousse
croque monsieur de l’australie
En Australie, l'un des plats typiques se trouve être les meat pies, ces tourtes à la viande savoureuses. J'ai donc choisi de détourner leur garniture en l'intégrant dans mes croques. Pour une touche encore plus gourmande, j'y ai ajouté du cheddar fondant.
recette de croque à la viande hachée
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 4 croques
ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 300 g de viande hachée de boeuf
- 1/2 oignon jaune, finement ciselé
- 50 g de lardons fumés en allumettes
- 10 cl de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 4 tranches de cheddar
- Huile d'olive
- Sel et poivre
instructions
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec les lardons. Ajoutez la viande hachée et faites dorer. Incorporez la sauce Worcestershire, le concentré de tomates et le bouillon. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Disposez la préparation sur 4 tranches de pain, ajoutez une tranche de cheddar, puis refermez avec une seconde tranche de pain. Faites griller au gaufrier ou au four.
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