Le dahlia (Dahlia spp.) est une plante vivace tubéreuse qui trouve ses origines dans les hauts plateaux du Mexique et d'Amérique Centrale. Souvent, le dahlia que nous cultivons dans nos jardins est un hybride entre Dahlia pinnata et Dahlia coccinea. Depuis le XVIIème siècle, les hybridations sont en constante évolution, produisant une incroyable diversité de variétés horticoles. Chaque jardinier peut ainsi trouver le dahlia qui lui correspond, tant les options de couleurs, de formes et de hauteurs variées vont de 0,30 à 1,80 m.
Les tubercules de dahlia, semblables à des pommes de terre, ne sont pas rustiques. Ils doivent être rentrés avant les températures inférieures à -6 à -8°C pour les protéger des gels mortels.
Les tiges sont dressées, creuses et ramifiées, supportant des feuilles caduques, dentées et d’un vert éclatant. Ce feuillage, finit par être un abri pour une variété d’insectes, tels que des escargots et des hérissons, tout en dégageant une odeur caractéristique lors de la mise en bouquet.
Caractéristiques des dahlias
Les variétés de dahlias se distinguent par leurs tailles et formes de fleurs, allant des capitules de moins de 10 cm à plus de 25 cm de diamètre. Les inflorescences, qu'elles soient en forme de cactus, pompon, simple ou décoratif, attirent une multitude d’insectes pollinisateurs.
Dahlia cactus: Gros pétales enroulés,
Dahlia pompon: Forme ronde et compacte,
Dahlia décoratif: Fleurs doubles spectaculaires.
Conditions de culture et entretien
Pour prospérer, le dahlia nécessite un sol profond, riche en humus, frais et bien drainé. Il adore le plein soleil. En cas de fortes intempéries, des tuteurs peuvent être nécessaires pour soutenir les tiges les plus hautes.
Pour une meilleure floraison, l'arrosage est crucial en été, ainsi que le paillage pour conserver l’humidité. Pensez à retirer les fleurs fanées pour encourager la croissance de nouvelles. Avant l'arrivée des gelées d'automne, il est préférable de couper les tiges et de protéger les tubercules en les stockant dans un endroit frais et aéré.
Variétés recommandées pour un jardin fleuri
Le genre Dahlia compte une trentaine d’espèces et plus de 20.000 cultivars. Voici quelques variétés populaires :
- Dahlia 'Jessica': jaune lumineux avec des pointes rouges, hauteur 1,10 m.
- Dahlia 'Noreen': rose pur, hauteur 1 m.
- Dahlia 'Yellow Hammer': jaune, hauteur 0,60 m.
- Dahlia 'Corton Olympic': géant orange, hauteur 1,20 m.
- Dahlia 'Hayley Jane': blanc avec une teinte rose, hauteur 1,30 m.
- Dahlia 'Bishop of Llandaff': rouge vif, hauteur 1,10 m.
- Dahlia 'Girafe': orange tacheté, hauteur 0,90 m.
- Dahlia 'Clair de Lune': inflorescences délicates, hauteur 1,10 m.
