En cette période où le budget des courses peut être serré, nous avons trouvé une recette alliant convivialité et faible coût. Pour un dîner savoureux, misez sur ces gaufres au fromage qui ne vous coûteront que 2,24 € par personne. Une véritable aubaine pour les gourmands avec un petit budget !
Il est vrai qu'il existe des moments où préparer des plats élaborés n'est pas possible. Fin de mois difficiles, étudiants ou familles nombreuses, tous se trouveront démunis face à la question du repas du soir. Heureusement, des créateurs culinaires comme Cooking_wb sur TikTok regorgent d'idées de recettes délicieuses et accessibles. Cet expert vous présente sa version des gaufres au fromage, un plat réconfortant et idéal pour satisfaire toute la famille. Loin d'être onéreux, il se prépare à un tarif défiant toute concurrence !
Une recette simple et économique, parfaite pour tous
Bien connus lors des goûters, les gaufres de Liège ou de Bruxelles se déclinent ici en version salée grâce à Cooking_wb. En plus de séduire les papilles de tous, ces gaufres au fromage sont idéales pour les foyers à budget restreint !
Ingrédients pour 5 gaufres :
- 1 œuf
- Épices cajuns et mélange mexicain
- Sel et poivre
- 90 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 100 g de fromage râpé (emmental, comté, mozzarella…)
Étapes à suivre :
- Battez l'œuf dans un saladier.
- Ajoutez les épices, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine et la levure, puis fouettez.
- Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
- Préchauffez votre gaufrier.
- Incorporez le fromage et ajustez la consistance avec un peu de lait si nécessaire.
- Versez une louche de pâte dans le gaufrier et laissez cuire environ 2 minutes 30.
Variantes de gaufres salées à essayer
Les gaufres salées constituent une belle alternative aux crêpes. Elles raviront les petits comme les grands et sont rapides à préparer. Si vous souhaitez varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer des gaufres au pesto et à la mozzarella ou les remplacer par de la courgette en saison ? En attendant, les gaufres à la butternut ou agrémentées de dés de chorizo sauront ravir vos papilles. N'hésitez pas à personnaliser vos gaufres en ajoutant du jambon, du saumon ou encore de l'avocat selon vos envies.
Pour visionner la recette en image du créateur Cooking_wb, n'hésitez pas à cliquer ici.
