"J'ai vécu le pire moment de ma vie" - si vous acceptez la première table que le serveur vous propose, voici ce qu'il risque d'arriver…
Avez-vous déjà ressenti la faim vous tirailler après des heures de recherche d’un bon restaurant ? Vous apercevez enfin un petit bistrot charmant, où la carte est alléchante et l'ambiance chaleureuse. Très vite, vous êtes accueillis par un serveur souriant qui vous dirige vers une petite table dans un coin. Bien que d'autres tables soient disponibles, la faim l'emporte et vous vous installez. Vous auriez peut-être mieux fait de réfléchir un instant…
Quel est votre pire repas ? Lorsque Laurent Mariotte a discuté avec Sidonie Bonnec sur Europe 1, elle évoque une mauvaise expérience partagée par beaucoup : "C'était dans un bistrot parisien, on m'avait placée près des toilettes. Ce n'était pas très élégant, mais je n'ai rien osé dire... J'ai vécu le pire moment de ma vie ! " En entendant cela, Laurent Mariotte réagit vivement : "Il faut toujours refuser la première table que l'on vous propose au restaurant ! Elle peut sembler pratique pour le serveur, mais ce n’est pas nécessairement la meilleure pour vous", explique-t-il aux auditeurs. Ce conseil, transmis par le célèbre critique gastronomique François Simon, s’appuie sur des années d’expérience : accepter la première table pourrait bien vous placer dans un coin mal choisi.
- Avant d'accepter, prenez un moment : la table est-elle proche des toilettes ?
- Est-elle dans un passage ou près de la porte ?
- S'il y a une meilleure option disponible, n'hésitez pas à demander un changement !
Rappelez-vous que le serveur a tout intérêt à vous satisfaire, n'hésitez donc pas à exprimer vos préférences. Vous méritez de profiter de votre repas dans les meilleures conditions possibles.
