Disponible à partir du 7 avril, le Thermomix TM7 est sans doute l'appareil électroménager le plus attendu de l'année. Ce robot culinaire multifonction se veut le modèle le plus perfectionné jamais conçu par Vorwerk, tant au niveau du design que des performances. Mais peut-il réellement tenir ses promesses ?
Sommaire
- Un design futuriste et chaleureux
- Fonctionnalités améliorées mais accessoires non compatibles
- Performance exceptionnelle en cuisine
- Cookidoo, un atout majeur pour les recettes
- Entretien simplifié grâce aux programmes de nettoyage
Après une première prise en mains à Berlin, nous attendions avec impatience le Thermomix TM7 pour un test approfondi. Six ans après le lancement de son prédécesseur, le TM6, acclamé comme le meilleur robot culinaire, il était temps de découvrir ce nouvel appareil dont les premières impressions lors de sa présentation le 14 février dernier avaient été très prometteuses.
Ce TM7 se démarque avec un design modernisé et des innovations qui tiennent compte des retours des utilisateurs. Avec son moteur amélioré, son écran élargi et intuitif, ainsi qu'une cuve thermorésistante, le Thermomix TM7 semble réunir toutes les qualités nécessaires pour séduire. Mais vaut-il vraiment son prix de 1 599 euros ? Nous l’avons mis à l'épreuve pendant plusieurs jours.
Note de la rédaction : 4,9/5
- Design : 5/5
- Fonctionnalités : 5/5
- Efficacité : 5/5
- Niveau sonore : 5/5
- Entretien et réparabilité : 4,5/5
Un design futuriste et chaleureux
Le design du Thermomix TM7 est tout simplement captivant. Sa finition noire élégante et son look presque futuriste en font un accessoire agréable à voir dans n'importe quelle cuisine contemporaine. Bien que ses dimensions soient similaires à celles du TM6, le TM7 dégage une impression de compacité, avec son format plus étroit et sa base plate.
Avec un poids de 8,6 kg, il nécessite un espace dédié sur le plan de travail. Cependant, un système astucieux permet de le déplacer facilement. L’écran tactile de 10 pouces, amélioré par rapport à son prédécesseur, assure une lisibilité optimale dans toutes les conditions d’éclairage.
Les nouvelles fonctionnalités de navigation rendent l’expérience utilisateur plus agréable, et le bol thermorésistant assure une protection thermique efficace. Le TM7 conserve la même capacité de 2,2 L, ce qui reste optimal pour des préparations destinées à 3 ou 4 personnes.
Fonctionnalités améliorées mais accessoires non compatibles
Le Thermomix TM7 enrichit son offre avec un moteur plus puissant, des modes de cuisson inédits et une plateforme Cookidoo améliorée. En plus de ses 12 fonctionnalités habituelles, on découvre des options comme la cuisson sans couvercle ou le mode rissoler optimisé, permettant de réaliser des plats savoureux sans effort.
Le Varoma, plus spacieux, offre de nouvelles possibilités et est désormais complété par une maryse ayant reçu des améliorations pratiques. Malheureusement, les accessoires du TM6 ne sont pas compatibles avec le nouvel appareil, ce qui peut décevoir ceux souhaitant passer au TM7 sans perdre leurs anciens outils.
Performance exceptionnelle en cuisine
La performance du moteur du TM7 est vraiment impressionnante. Les ingrédients sont mixés avec une rapidité remarquable, et ce, dans un silence appréciable. Les températures sont rigoureusement respectées, garantissant un excellent résultat à chaque recette. Que ce soit une simple mayonnaise ou des plats plus élaborés, le TM7 ne déçoit pas.
Concernant son entretien, le TM7 propose des programmes de pré-nettoyage efficaces, facilitant la tâche après la cuisine. De plus, tous les éléments amovibles sont compatibles au lave-vaisselle.
Vorwerk s'engage également à assurer la réparabilité du TM7 pendant 10 ans après sa commercialisation, offrant ainsi une garantie de trois ans pour les achats effectués avant le 14 août 2025.
En somme, le Thermomix TM7 parvient à allier design attrayant et performances de haut niveau, en faisant un allié de choix pour les passionnés de cuisine moderne.
