Le site interne de McDonald's foisonne de conseils nutritionnels destinés à ses employés américains. D'après l'expert nutrition de la célèbre chaîne, maintenir une alimentation équilibrée tout en fréquentant des fast-foods est possible, mais cela demande des efforts.
Étonnamment, la chaîne de restauration rapide McDonald's transmet des recommandations alimentaires à son personnel. Parmi elles figure l'évitement des aliments gras et sucrés, au profit de choix plus sains comme les fruits et les légumes.
Le journal Le Figaro a eu accès à la section nutrition du site réservé aux employés de McDonald's. Cette plateforme propose divers outils en ligne pour estimer rapidement des éléments tels que "votre poids idéal" ou "vos besoins nutritionnels", et même le "nombre de calories brûlées en activité quotidienne", comme planter des fleurs ou tondre la pelouse. La chaîne indique clairement que maintenir un régime alimentaire équilibré tout en consommant régulièrement des repas rapides est un défi non négligeable.
Pour ceux qui ne peuvent se passer de ces plats, le nutritionniste de McDonald's recommande de faire des choix judicieux, comme opter pour des sandwiches garnis de légumes et limiter les ajouts tels que fromage, bacon et mayonnaise. L'alternative idéale serait de demander un burger simple, avec une seule tranche de viande, sans fromage ni sauce. La tentation est parfois difficile à résister, mais il est crucial de noter que "la restauration rapide est souvent excessivement riche en calories, en matières grasses, en sel et en sucre", souligne le site.
