Croûtons, pain perdu, chapelure… les recettes pour éviter le gaspillage du pain sont nombreuses. Mais cette marque japonaise va encore plus loin.
L'odeur d'un bon pain frais, son croustillant et sa douceur... Pourquoi s’en passer ? Si vous êtes un amateur de pain sous toutes ses formes, sachez que vous pouvez aussi décorer votre intérieur avec. C'est l'idée de Pamp Shade, une entreprise japonaise qui transforme du vrai pain en lampes et en horloges depuis 2016.
Une inspiration écoresponsable derrière chaque lampe
Yukiko Morita, l'artiste à l'origine de Pamp Shade, puise son inspiration dans sa passion pour le pain. Pour elle, un bon pain a une âme capable de réchauffer les cœurs. Sa démarche, cependant, reste profondément écologique. Yukiko récupère les invendus des boulangeries, leur offrant une seconde vie pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Elle achète ce pain invendu à prix élevé pour faire prendre conscience que de nombreux produits encore comestibles finissent à la poubelle.
Une fabrication artisanale et unique
Dans sa quête anti-gaspillage, rien n'est jeté. Le pain est d'abord vidé de sa mie pour préserver sa texture. Ensuite, il est traité avec un antiséptique et un antifongique, lui garantissant une durée de vie de 5 à 10 ans. La mie n'est pas perdue : elle est transformée en croûtons nommés "Nakami Rusk", disponibles à l’achat en plusieurs saveurs allant de l’ail aux anchois, au parmesan et poivre noir.
Les lampes, façonnées comme des croissants, des baguettes et des petits pains, peuvent être achetées sur leur site internet et expédiées dans 15 pays, y compris la France. Le prix commence à 40€ pour le modèle le plus simple et peut atteindre 144€ pour des éditions limitées.
