Un drame sanitaire : enquête judiciaire sur des cas de listériose liés à des charcuteries

Une enquête s'ouvre autour d'une série de cas de listériose mortels dans le sud de la France.
Un drame sanitaire : enquête judiciaire sur des cas de listériose liés à des charcuteries
Douze cas de listériose liés à des charcuteries ont été enregistrés en France entre septembre et janvier. Istock

Entre septembre 2025 et janvier 2026, douze cas de listériose ont été enregistrés en France, dont deux mortels.

Le parquet de Marseille a annoncé ce lundi l’ouverture d’une information judiciaire pour « homicide involontaire » suite à douze cas de listériose, dont deux ont été fatals. Ces infections, survenues entre septembre et janvier, sont liées à des produits d’une entreprise de charcuterie située dans la Drôme.

Le parquet a également évoqué plusieurs motifs d’accusation, notamment « homicide involontaire par personne morale » et « mise en danger d’autrui » en raison de violations des obligations de sécurité. Cette information judiciaire vise à clarifier les circonstances de cette affaire délicate et à identifier les éventuelles responsabilités, a précisé le parquet dans un communiqué.

Suite à ces événements, un arrêté préfectoral a été émis pour suspendre l’activité de la société Drôme Ardèche Tradition, obligeant le retrait et le rappel de tous les produits élaborés sur son site à Bourg-de-Péage, « sous la supervision des services de l’État », a indiqué le ministère de l’Agriculture. Des mesures préventives nécessaires pour garantir la sécurité des consommateurs.

Le parquet de Marseille, l’un des deux pôles judiciaires spécialisés en santé publique en France, a la compétence d’examiner des dossiers relatifs à toute la région, y compris la Drôme, ce qui souligne l’importance de ce cas.

Une dizaine de décès par an

Parmi les douze cas identifiés, sept ont été diagnostiqués en janvier, impliquant des patients d’un âge médian de 81 ans. Parmi ceux-ci, deux personnes âgées de plus de 75 ans, avec des comorbidités, ont tragiquement perdu la vie. Tous les patients contaminés ont nécessité une hospitalisation, et onze d’entre eux avaient plus de 65 ans.

Les produits concernés incluent des caillettes, pâtés en croûte et diverses charcuteries cuites commercialisées entre le 17 janvier et le 28 février, étiquetés sous les marques « Drôme salaisons », « Jules Courtial » ou sans mention commerciale spécifique.

La listériose, causée par la bactérie Listeria Monocytogenes, demeure la deuxième cause de mortalité liée aux intoxications alimentaires en France, entraînant plusieurs dizaines de décès par an. La salmonellose, un autre type d’intoxication bactérienne, à un impact plus important, causant plusieurs centaines de morts annuellement.

L’incubation de la listériose peut varier d’une à deux semaines jusqu’à presque trois mois, touchant particulièrement les femmes enceintes, qui ont un risque accru de développer l’infection. Comme pour la salmonellose, cette maladie est traitable par des antibiotiques, mais la prévention reste essentielle pour éviter de nombreux drames sanitaires.

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