Les ingrédients nécessaires
- 100g de beurre ramolli
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de chocolat noir en morceaux
- 2 à 3 Carambars, coupés en petits morceaux
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, battez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez ensuite l'œuf tout en continuant de battre.
Dans un autre récipient, mélangez la farine et la levure. Incorporez progressivement ce mélange à la préparation crémeuse. Enfin, ajoutez le chocolat et les morceaux de Carambar, en mélangeant délicatement.
Cuisson et dégustation
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster. Ces cookies sont parfaits pour accompagner un café ou pour un goûter réussi.
