Voici de jolies variétés de plantes grasses d'extérieur capables de résister à toutes les conditions météo, même les plus rudes.
Les plantes grasses d'extérieur présentent de nombreux avantages : elles ajoutent une touche désertique unique et se développent là où d'autres plantes échouent, même dans des sols secs, drainants et caillouteux. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, certaines variétés semi-désertiques peuvent supporter le froid hivernal, à condition que les épisodes de gel ne soient pas prolongés. Pour les préserver durant les mois les plus froids, il est conseillé d'appliquer un paillage minéral, d'utiliser un voile d'hivernage si nécessaire et, surtout, de restreindre les arrosages, car l'humidité est leur principal ennemi en hiver !
L'agave
Originaire du Mexique, cette plante graphique se distingue par son feuillage en rosettes. L'agave américain est le plus connu, mais c'est l'agave parryi qui supporte le mieux les températures froides. Sa croissance est lente et il ne fleurit qu'après de nombreuses années, signalant souvent la fin de sa vie. L'agave préfère les sols drainants, relativement pauvres, et une exposition en plein soleil.
Le dasylirion
Avec sa silhouette en forme de boule et ses feuilles gris-bleu dentelées, cette plante décorative est appréciée dans les jardins secs et sur les terrasses modernes. Originaire des régions semi-désertiques d'Amérique centrale, elle nécessite peu d'entretien et préfère une terre sableuse et bien drainée.
Le delosperma
Surnommé pourpier, ce couvre-sol aux multiples couleurs est courant sur le littoral atlantique. Il atteindra au maximum 15 cm de hauteur et son feuillage persistant peut résister à des températures allant jusqu'à -15 °C.
L'echinopsis
Appelé cactus oursin, ce cactus au charme indéniable compte 180 espèces et sait résister à des températures fraîches jusqu'à -6 °C. Les fleurs qu’il produit sont imposantes et il préfère les sols calcaires et poreux. Bien que toutes les variétés ne soient pas adaptées au gel, echinopsis aurea peut survivre à un léger gel.
Le ferocactus
Ce cactus, parfois appelé genre féroce, regroupe plus de trente espèces robustes. Il peut atteindre jusqu'à 2 mètres de haut dans son milieu naturel, mais sa croissance est très lente. Il tolère aussi un léger gel temporaire.
L'hesperaloe
Moins connue, cette plante succulent se distingue par sa floraison rouge qui nécessite plusieurs années pour apparaître. Surnommée faux yucca ou yucca corail, elle peut résister à des gels allant jusqu'à -15 °C, et se distingue par sa capacité à supporter l'humidité hivernale.
La joubarbe
Cette plante montagneuse, aussi appelée barbe de Jupiter, est remarquablement résistante. Avec ses rosettes ressemblant à de petits artichauts, elle s'accroche aisément aux pierres grâce à ses racines filamenteuses et nécessite très peu de soins.
Le sedum
Ce couvre-sol populaire, connu sous le nom d'orpin des jardins, est idéal pour les jardins secs. Il se propage facilement avec peu d'entretien et peu d'arrosage, tout en étant capable de fleurir. Attention : comme la plupart des plantes de cette liste, il déteste l’eau stagnante.
L'opuntia
Ce cactus d'extérieur est facilement identifiable grâce à sa silhouette aplatie en forme de raquettes. Il existe de nombreuses espèces, mais veillez à privilégier opuntia scheeri qui est plus résistante au froid.
Le yucca
Célèbre comme plante d'intérieur, le yucca peut également être cultivé en extérieur. Avec son allure de palmier, il est adapté aux jardins secs. Les espèces yucca filamentosa et yucca gloriosa supportent des températures aussi basses que -20 °C, et même une couverture neigeuse.







