Autrefois prisé, le jus de pamplemousse subit une forte baisse de popularité, avec des ventes divisées par deux depuis la pandémie. Alors que le jus d'orange demeure le favori des Français, représentant près de 50 % des ventes, le jus de pamplemousse semble sur le point de disparaître des rayons.
Raisons de la chute de popularité
Poppy sur le devant de la scène dans les années 70 et 80, le jus de pamplemousse était apprécié pour ses supposées vertus minceur. Cependant, il a progressivement été remplacé par des alternatives plus complexes, telles que les jus multifruits et les saveurs exotiques. La pandémie a accéléré ce déclin, entraînant une chute de moitié de ses ventes.
Une aversion partagée
La désaffection pour le jus de pamplemousse est particulièrement marquée chez les jeunes, qui lui reprochent son goût trop acide. Mais cette tendance ne concerne pas uniquement les jeunes générations. Les seniors et les personnes ayant des problèmes de santé chronique se sont aussi éloignés de ce jus, en raison des risques d'interactions avec certains médicaments, tels que les statines ou les antihypertenseurs.
Les autorités sanitaires américaines expliquent que le jus de pamplemousse peut interférer avec l'action d'enzymes intestinales, entraînant une augmentation des effets secondaires des médicaments. Néanmoins, elles précisent que cette interaction ne concerne pas tous les médicaments et que son intensité peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la quantité de jus consommée.
Il est donc conseillé aux consommateurs de vérifier les notices de leurs médicaments afin de prendre des décisions éclairées concernant leur consommation de jus de pamplemousse.
