Les pancakes au petit-déjeuner ou en goûter sont souvent perçus comme trop riches en calories. Avec cette recette amusante de pancake éléphant, vous pourrez offrir à vos enfants un repas à la fois délicieux et fruité.
Cuisiner pour les enfants ne doit pas être compliqué. L'astuce ici est simple : un pancake en base et de nombreux fruits pour dessiner un éléphant. Servez-le de manière ludique, et le tour est joué !
Ingrédients nécessaires
- Des pancakes
- 1 mangue
- 1 kiwi
- 1 pomme
- 1 banane
- 2 myrtilles
Instructions de préparation
- Commencez par préparer vos pancakes selon une recette facile à suivre.
- Coupez la mangue en trois grandes rondelles, en formant une trompe sur l'une d'elles avec un couteau.
- Découpez le kiwi en rondelles, en pratiquant des entailles pour donner une forme de feuilles.
- Procédez de la même manière avec la pomme et la banane, en les tranchant en rondelles.
- Utilisez des emporte-pièces pour créer de petites fleurs et cercles à partir des chutes de mangue et de pomme.
- Disposez ensuite tous les éléments dans une assiette.
Dressage du pancake éléphant
- Déposez les rondelles de mangue en premier pour former le corps.
- Ajoutez un pancake sur le dessus, en plaçant la trompe au centre.
- Disposez les rondelles de kiwi tout autour pour imiter la verdure.
- Représentez les yeux de l'éléphant à l'aide des rondelles de banane et des myrtilles.
- Pimentez le décor avec les fleurs créées précédemment, en remplissant leur cœur avec les petits cercles découpés.
Pour accentuer le goût, n'hésitez pas à ajouter un peu de sirop d'érable au moment de servir.
Il existe une multitude de recettes de pancakes qui raviront petits et grands, que ce soit des pancakes moelleux, fluffy ou américains. Les adeptes de recettes salées peuvent également essayer notre version aux carottes et courgettes.
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