Si vous avez tendance à consommer trop de sucre et pas assez de graisses saines, soyez vigilant : vous pourriez risquer une espérance de vie réduite, selon une étude récemment réalisée au Japon.
Il est souvent dit qu'une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour vivre longtemps et en bonne santé. Cela implique de manger de tout, avec modération, tout en maintenant un bon équilibre entre glucides, graisses et protéines, qu'elles soient animales ou végétales.
Dans cette étude, des chercheurs de la Nagoya University Graduate School of Medicine ont évalué les habitudes alimentaires d'un groupe de 81 333 participants, suivi sur une période de neuf ans. Les individus, comprenant 34 893 hommes et 46 440 femmes, ont été invités à remplir régulièrement des questionnaires sur leurs apports alimentaires quotidiens.
Réduire le sucre et privilégier les bonnes graisses
Les résultats ont révélé des tendances inquiétantes : chez les hommes, une consommation de glucides inférieure à 40 % des calories quotidiennes, couplée à un apport lipidique supérieur à 35 %, augmentait le risque de mortalité précoce, notamment par cancer. En revanche, les femmes ayant une alimentation trop riche en glucides (au-delà de 65 % de l'apport calorique) mais avec peu de graisses, montraient également un risque accru de décès prématuré.
Comment adapter votre alimentation ?
- Pour les femmes : Réduisez votre consommation de sucres en incorporant des petits-déjeuners salés et en évitant de sucrer vos boissons. Favorisez les aliments à index glycémique bas.
- Augmentez les bonnes graisses : Introduisez davantage de sources comme les noix, l'avocat et l'huile d'olive, tout en évitant les produits ultra-transformés qui peuvent accroître le mauvais cholestérol.
Ces ajustements simples pourraient avoir un impact significatif sur votre santé et votre longévité.
Source : The Journal of Nutrition
