Pour la semaine du 1er au 7 juillet, nous vous proposons une sélection de 21 recettes saines et savoureuses qui incarnent l'esprit de l'été. Que ce soit des clafoutis colorés, des frittatas nourrissantes ou des tartares végétariens, préparez-vous à éveiller vos papilles !
Lundi 1er juillet
- Entrée : Mélange de riz aux cœurs d'artichauts, haricots verts et parmesan
- Plat : Clafoutis de tomates cerises agrémenté d'emmental
- Dessert : Tarte au chocolat, menthe et pistache
Mardi 2 juillet
- Entrée : Velouté de pois gourmands rehaussé à la menthe
- Plat : Frittata avec ricotta, petits pois et épinards
- Dessert : Tartelettes fines aux fraises, garnies de mascarpone vanille
Mercredi 3 juillet
- Entrée : Houmous crémeux
- Plat : Samosas à la viande accompagnés d'une salade d'avocat à la menthe
- Dessert : Coupe d'amour gourmande
Jeudi 4 juillet
- Entrée : Tataki de thon mariné
- Plat : Tartare végétarien riche en saveurs
- Dessert : Tarte amandine aux pêches sucrées
Vendredi 5 juillet
- Entrée : Bruschetta estivale garnie de tomates et mozzarella
- Plat : Tomates farcies avec un mélange de riz, feta et menthe
- Dessert : Panna cotta exquise au nectar de mangue et fruits frais
Samedi 6 juillet
- Entrée : Tartines généreuses de légumes méditerranéens
- Plat : Gratin de pâtes au brocoli et poisson blanc
- Dessert : Paris-Brest à la pistache, un délice à ne pas rater
Dimanche 7 juillet
- Entrée : Tarte aux courgettes, chèvre et pesto
- Plat : Carré de porc au chorizo avec quinoa
- Dessert : Millefeuille à la vanille, noix et praliné
