Alors que 2016 se termine, revenons sur les plats qui ont enflammé vos cuisines et réjoui vos palais tout au long de l'année. Ces recettes, à la fois salées et sucrées, ont suscité un grand engouement, témoignant de votre passion pour la gastronomie.
Les incontournables salés
- Galettes de pommes de terre ou rösti : Ce plat simple mais croustillant a séduit les amateurs de comfort food.
- Boeuf bourguignon de Bernard Loiseau : Une recette classique revisitée, pleine de saveurs et de tradition.
- Sauce tomate maison : La base d'une cuisine saine et maison, plébiscitée pour sa fraîcheur.
- Gratin d'endives au jambon : Un mélange de douceur et de réconfort qui a fait l'unanimité.
- Poule au pot façon grand-mère : Un plat nostalgique qui rappelle les repas familiaux chaleureux.
Les douceurs sucrées
- Gâteau Paris-Deauville : Création du chef Éric Frechon, un dessert qui allie finesse et gourmandise.
- Biscuits de Noël en forme d'étoiles : Indispensables pour les fêtes, ils apportent une touche festive.
- Tarte américaine à la citrouille : Popularisée, elle a ravi les amateurs de douceurs épicées.
- Pommes caramélisées à la poêle : Un délice réconfortant, parfait pour les soirées d'hiver.
2016 a été une année riche en saveurs et en découvertes culinaires. Ces recettes, que vous avez tant aimées, vous accompagneront aussi en 2017. Prêts pour de nouvelles aventures gastronomiques ?
