Que vous ayez un simple balcon ou un vaste terrain à cultiver, il existe des arbres fruitiers parfaitement adaptés à votre espace. Pour garantir leur santé et leur production, il est essentiel de bien se préparer. Voici quelques conseils pratiques pour vous aider à choisir et acquérir vos arbres fruitiers.
Meilleure période pour acheter vos arbres fruitiers
Le moment idéal pour acheter des arbres fruitiers est durant l'automne, lorsque la saison de plantation est à son apogée. À cette période, les jardineries et pépinières offrent une large gamme de végétaux, en bon état de santé puisqu'ils n'ont pas été stockés longtemps. Comme le dit le célèbre adage, "À la sainte Catherine, tout bois prend racine". Autour du 22 novembre, le sol est encore chaud et accompagné des pluies automnales, il favorise un enracinement optimal.
Avant d'acheter vos fruitiers, préparez le sol adéquatement. Si votre terrain est engazonné, désherbez-le et incorporez une bonne couche de compost pour enrichir la terre qui accueillera vos futurs arbres.
Choix des espèces et variétés de fruitiers
Il est judicieux de sélectionner des espèces cultivées localement, car elles sont préadaptées à votre climat et à votre sol. Cela facilitera leur acclimatation. Évitez de planter des arbres inadaptés à votre région, comme un amandier dans le Nord-Pas de Calais ou un poirier sur la Côte d'Azur.
Les variétés anciennes spécifiques à votre région sont souvent les plus savoureuses et contribuent à préserver la biodiversité. Pour les petits espaces, envisagez des variétés naines de fruitiers qui s'épanouissent bien en pot.
Choisir des arbres ou des arbustes sur place
Devant la multitude d'arbres et d'arbustes disponibles, il est essentiel de se concentrer sur deux points : la santé du végétal et son conditionnement. Assurez-vous que les feuilles soient bien vertes et exemptes de maladies, et que le tronc soit intact.
Pour le choix de l'option de plantation, les racines nues sont souvent plus économiques et idéales pour la période automnale. Les arbres en conteneur peuvent être plantés hors saison, mais il faut prévoir un budget plus élevé.
Lorsque vous transportez des arbres de grande taille, privilégiez un véhicule utilitaire pour éviter toute déformation due au vent. Pour plus de conseils pratiques sur la culture de vos arbres fruitiers, consultez le guide Baies & fruits de Holly Farrel, qui regorge d’informations utiles sur la plantation et l'entretien.
* Éditions Eyrolles – 144 pages – 2 mars 2023 – 15,90 €
