ÉPISODE 29.- Philippine Darblay nous invite à découvrir l’élégant hôtel Hana ainsi que la cuisine fusion du restaurant Hanabi.
Dans ce nouvel épisode des « Adresses de Philippine », direction l'hôtel Hana où les traditions françaises et japonaises s'unissent avec grâce. Philippine Darblay nous guide cette semaine vers le restaurant Hanabi, où une expérience culinaire inédite nous attend.
La carte du restaurant est signée Shirley Garrier, seconde moitié du duo « The Social Food », et dirigée en cuisine par le chef Roberto Sanchez. Ici, les classiques des cuisines française et japonaise, comme l'œuf mayonnaise revisité, se rencontrent dans une harmonie savoureuse. Ce lieu allie élégance et gourmandise, à découvrir de toute urgence!
Un mélange de cultures
Au restaurant Hanabi, chaque plat raconte l'histoire de deux cultures. Les chefs s'efforcent de créer une carte qui célèbre les richesses des ingrédients français et japonais. Chaque bouchée promet une explosion de saveurs, faisant du lieu un incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Une expérience unique
- Des plats qui allient tradition et innovation
- Une ambiance raffinée pour un dîner inoubliable
À découvrir à travers la chaîne du Figaro TV
Ne manquez pas cette précieuse découverte culinaire à l'hôtel Hana, présentée par Philippine Darblay. Une vraie leçon de cuisine fusion qui ravira vos papilles!
