Un touriste allemand a intenté une action en justice contre un restaurant new-yorkais après avoir consommé une sauce jugée trop épicée, entraînant des douleurs et des nausées. Selon USA Today, la cour a finalement rejeté sa demande de près de 100 000 dollars.
Les événements se sont déroulés en août 2024 lorsque Faycal Manz, un Allemand en vacances à New York, a décidé de se restaurer chez Los Tacos No1, situé à Time Square. Il a ajouté généreusement des sauces en libre-service à ses tacos. "Je ne savais pas à quel point ces sauces pouvaient être dangereuses, alors j'en ai mis beaucoup", explique-t-il dans sa déclaration.
Des conséquences fâcheuses
Peu de temps après avoir mangé, le touriste a commencé à ressentir de vives douleurs. "J'ai eu des brûlures à la bouche et à la langue, mon cœur s'est mis à battre rapidement, j'étais nauséeux", relate-t-il. À son retour à l'hôtel, il a dû prendre des médicaments pour la diarrhée, les reflux gastriques et a même développé des aphtes, témoignant d'une situation qu'il jugeait inacceptable.
Dans sa plainte, Manz a souligné l'absence d'avertissement concernant la piquant des sauces, précisant qu'il a des antécédents médicaux qui l'amènent à éviter les plats épicés. Cependant, le juge est resté catégorique. Il a affirmé que le plaignant n'avait pas prouvé que Los Tacos avait agi par négligence. De plus, le juge Dale Ho a noté que Manz n'avait pas cherché à obtenir d'informations sur leur bar à salsa, n'interrogeant ni clients ni employés.
Le juge a conclu que quelqu'un de sensé, dans une situation similaire, aurait réalisé que la salsa proposée était épicée. Cette décision souligne l'importance de prendre ses précautions en matière alimentaire, surtout dans des environnements où l'on peut s'attendre à des niveaux de piment variables.
