Une vague de rappels touchant les lardons commercialisés par Auchan, Intermarché et Lidl a récemment été annoncée sur le site officiel du gouvernement français. Les barquettes de lardons fumés de la marque Saint Alby vendues chez Lidl sont particulièrement préoccupantes. En effet, ces produits présentent "une teneur insuffisante en sel", un facteur essentiel pour garantir leur conservation.
Les autorités de santé mettent en garde contre des "conditions de fabrication ne permettant pas d'assurer des garanties sanitaires". Des défauts tels que des anomalies de conditionnement et des problèmes d'étanchéité ont également été signalés. Le site Rappel Conso insiste sur le fait qu'il est impératif de ne pas consommer ces produits, car ils pourraient poser un risque pour la santé des consommateurs.
Détaillant les spécificités des lots concernés, on note que les barquettes de 2x100g, distribuées à travers la France entre le 23 avril et le 29 mai 2026, sont concernées. Parmi les lots identifiés figurent les numéros 31765 / 6062710, 31764 / 6063573, 31765 / 6063827, 31765 / 6063846, 31765 / 6067706, 31765 / 6067733 et 31765 / 6068959. Les dates de péremption de ces produits s'étendent du 27 mai au 2 juin.
Des lardons Auchan et Intermarché aussi rappelés
D'autres marques ne sont pas en reste. Des barquettes de lardons de 2x150 grammes vendues par Auchan, disponibles dans toute la France entre le 28 avril et le 7 juin, font également l'objet d'un rappel. La liste complète des lots concernés est accessible sur le site de Rappel Conso ici. Experts et associations de consommateurs recommandent de vérifier les codes de lot et de rester vigilant quant à la provenance et à l'état des produits alimentaires.
