La science gastronomique vue par le photographe Rip Hopkins
Plus que quelques jours pour explorer les œuvres captivantes de Rip Hopkins à la galerie Fraîch'Attitude. À travers vingt diptyques, ce photographe associé à l’Agence VU nous livre une vision à la fois corrosive et décalée de la chimie appliquée à la cuisine. Chaque image met en lumière l’harmonie entre science et gastronomie, révélant ainsi des juxtaposition surprenantes.
Vous ne pourrez pas visiter l'exposition avant sa clôture le 29 février ? Ne vous inquiétez pas ! Découvrez le livre de Pierre Gagnaire, L'Alchimiste aux fourneaux, (éd. Flammarion), qui compile ces œuvres visuelles fascinantes. Disponible dans toutes les librairies.
L'exposition est située au 60, rue du Faubourg-Poissonnière, 75010 Paris. Une immersion visuelle recommandée pour les passionnés de gastronomie et d’art !
