Soucieux de réduire vos déchets ménagers ? Selon l'enquête de l'UFC-Que Choisir, une enseigne se démarque avec des rayons vrac remarquablement fournis.
La lutte contre les déchets ménagers est un enjeu crucial. D'après l'UFC-Que Choisir, un Français génère toujours en moyenne 525 kg de déchets par an, un chiffre stationnaire depuis 15 ans. Pendant que nous faisons face aux défis de la pollution et du changement climatique, opter pour le vrac devient un geste citoyen. Cela limite non seulement les sur-emballages, mais permet aussi d'acheter uniquement les quantités nécessaires, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.
Afin d'évaluer l'offre de vrac dans nos supermarchés, l’UFC a analysé 1 300 points de vente en France. Cela comprenait des produits secs, tels que les fruits à coque, pâtes, riz, légumineuses et céréales.
Une offre encore insuffisante
Un premier constat est que l'accès aux rayons vrac est encore limité : seulement 57 % des magasins offrent cette option. On note une disparité marquée entre les enseignes, certains hard discounters n'ayant pas encore fait le pas. Parmi les moins engagés, Aldi ne propose que 3 % de ses points de vente dotés d'un rayon vrac, suivi de Lidl à 5 %. De plus, la diversité des produits en vrac varie sensiblement d'une enseigne à l'autre.
E.Leclerc en tête du marché
Un acteur se distingue nettement : E.Leclerc. Avec 87 % de ses magasins équipés d’un rayon vrac, il devance Intermarché (83 %) et Monoprix (62 %). De plus, E.Leclerc propose le plus grand nombre de références, avec une moyenne de 56 produits, comparativement à Auchan avec 48 et Intermarché avec 35.
Le coût des produits vrac
Quels sont les tarifs ? Les prix au kilo des produits vrac sont généralement similaires à ceux des produits emballés de marques distributeurs. Cependant, étant donné que 90 % des produits vrac sont bio, cela complique la facture. En effet, le bio coûte environ 65 % plus cher que les produits conventionnels. À la caisse, les consommateurs doivent donc envisager un choix qui privilégie une alimentation plus saine et durable.
