Situé dans un écrin de murs datant du XVIIe siècle, le potager fleuri du château de Saint-Jean de Beauregard est l'un des rares potagers de château à avoir résisté à l'épreuve du temps. S'étendant sur deux hectares, cet espace naturel permettait autrefois de subvenir aux besoins des habitants du château, offrant une véritable autonomie alimentaire.
Une harmonie éclatante de couleurs et de saveurs
Ce potager est une interprétation spectaculaire de l'art du jardinage, où se côtoient fleurs exquises, fruits savoureux et légumes rares ou oubliés, le tout s'entremêlant dans des compositions florales renouvelées au fil des saisons. En vous promenant le long des allées qui rayonnent autour du bassin central, vous pourrez découvrir des serres à raisin ainsi que des sauts de loup. Vous aurez également la chance d'admirer une chambre de conservation du raisin, inspirée des techniques traditionnelles utilisées à Thomery.
Un trésor classé et prisé
En 1993, le potager a été classé Monument Historique, et en 2005, il a reçu le label Jardin Remarquable. Ce jardin d'exception est devenu un lieu de prédilection pour les passionnés de jardinage, attirant chaque année des milliers de visiteurs venus du monde entier.
Visitez le potager fleuri
Si vous souhaitez explorer ce véritable musée vivant de la biodiversité, rendez-vous au :
- Château de Saint-Jean de Beauregard
- Rue du Château
- 91940 Saint-Jean de Beauregard
Pour obtenir plus d'informations, vous pouvez contacter le château par téléphone au 01 60 12 00 01 ou par e-mail à info@domsaintjeanbeauregard.com. Plus de détails sont également disponibles sur leur site officiel ici.
